Lieve lezers,
Ik heb zojuist een overheerlijke zomerse cocktail ontdekt! En dit door mijn teerbeminde Arancello in een nieuw jasje te steken.
Ik kon het niet laten om het receptje met jullie te delen: Arancello Mojito!
Nieuw en verfrissend! 🙂 Zeker eens uitproberen dus.
Recept (voor één glas)
Arancello Mojito
Ingrediënten:
1/2 appelsien
10 muntblaadjes
3 theelepels rietsuiker
1/2 jeneverglas rum
3/4 jeneverglas arancello
Crushed ice (of ijsblokjes)
Spuitwater
Bereiding
Snij de appelsien in stukjes en doe ze samen met de muntblaadjes en de rietsuiker in een ‘Mojitoglas’.
Stamp de appelsien, muntblaadjes en suiker met een vijzel zodat de sappen goed vrijkomen.
Vul het glas met ijsblokjes of crushed ice.
Overgiet het geheel met de rum, de arancello en het spuitwater tot het glas volledig gevuld is.
Goed roeren zodat alles goed gemengd is.
Werk af met sliertjes schil van de appelsien, enkele muntblaadjes en (fluo) rietjes.
Schol! 😉
Evycurean 